Sélectionné lors de ses voyages par : Le voyage du goût à Arceau (21).
Poids : 55 gr – 120€/kg
Récolté vert puis séché au soleil, le poivre noir de Madagascar est un poivre très boisé, légèrement piquant.
Accord parfait avec la volaille, les viandes blanches, légumes, salade de tomate.
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